by Birgit | 17. Okt 2023 | Interviews
Franziska Adam-Laubenbacher ist Gründerin von Fanny Fresh – einem neu gegründeten Salzburger Unternehmen, das regionale Gemüsekisterl CO2-neutral mit dem Lastenrad zu den KundInnen liefert. Liebe Franziska, welchen Ausbildungszweig an der TS Klessheim hast du besucht...
by Birgit | 10. Okt 2023 | Interviews
Der gebürtige Kärntner Michael Kutej führt in Hamburg seit mehreren Jahren die exklusive Hanse Lounge, in die nur die etwas mehr als 1000 Mitglieder und ihre Gäste dürfen. Die Warteliste zur Aufnahme beträgt aktuell fast ein Jahr. Verrät er uns sein Erfolgsgeheimnis?...
by Birgit | 3. Okt 2023 | Interviews
Philipp Zauner hat vor 3 Jahren den weltberühmten Traditionsbetrieb in Bad Ischl von seinem Vater übernommen. Er ist auch Botschafter der österreichischen Mehlspeiskultur und setzt sich für die Erhaltung des Zuckerbäckerhandwerks ein. Nun ist einiges los in Bad Ischl:...
by Birgit | 26. Sep 2023 | Interviews
Christina Hasler hat im Sommer das Landhaus-Stüberl in Bad Kleinkirchheim von ihren Eltern übernommen, das diese 35 Jahre sehr erfolgreich geführt haben. Liebe Christina, welchen Ausbildungszweig an der TS Klessheim hast du besucht und in welchem Jahr hast du deine...
by Birgit | 19. Sep 2023 | Interviews
Michael Fasching hat einen Teil seiner Ausbildung in Klessheim absolviert. Im Mai 2023 hat er den Heffterhof übernommen und arbeitet mit seinem Team daran, diesen noch besser zu machen. März 2022 © foto-sturm.at Salzburg Lieber Michael, wann hast du Klessheim besucht?...
by Birgit | 12. Sep 2023 | Interviews
Nikola Reiter führt gemeinsam mit ihrem Mann zwei Hotels im Südburgenland: „Reiters Reserve“ in Bad Tatzmannsdorf. Ihr Fokus liegt auf den Bereichen Nachhaltigkeit, Produktentwicklung und Mitarbeiter. Liebe Nikola, welchen Ausbildungszweig an der TS...
